Ο κρόκος Κοζάνης θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα μπαχαρικά και αποτελεί αγαπημένο υλικό των περισσότερων σεφ γιατί δίνει στα φαγητά μια ιδιαίτερη γεύση.
Αρκεί μόνο μια μικρή δόση από το σαφράν, όπως αποκαλείται, για προσδώσει ιδιαίτερο άρωμα στα φαγητά και να τρελάνει τους «δοκιμαστές, ωστόσο, ο κρόκος δεν προσφέρει μόνο ιδιαίτερη γεύση, αλλά έχει και σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Δείτε την αρχική δημοσίευση 111 επιπλέον λέξεις
Oxtapus 