10 καταστήματα και σούπερ μάρκετ που όλοι θα ήθελαν να έχουν κοντά στο σπίτι

spesa_agosto [1]

ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ

Τα ψώνια για πολλούς από εμάς θα ήταν πολύ πιο εύκολο αν είχαμε κατω απο το σπίτι το  σούπερ μάρκετ  ή ενα μπακάλικο  των ονείρων μας . Στον κόσμο, αλλά και στην Ιταλία, ξεφυτρώνουν διάφορα παραδείγματα  εναλλακτικών καταστήματων , προσφέροντας ένα πιο βιώσιμο τρόπο αγορών, τόσο από κοινωνική αποψη αλλα και περιβαλλοντικής συνείδησης

Αυτά είναι συχνά πρωτοβουλίες που βοηθούν οικογένειες με χαμηλό εισόδημα, ή ότι την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων και τη μείωση των αποβλήτων. Εδώ είναι τα κυριότερα παραδείγματα που έχουμε συλλέξει για εσάς. Ξέρετε άλλους;

1) Σούπερ μάρκετ Λαϊκού Κόμματος

«E» το σούπερ μάρκετ του λαού »του  Λονδίνου  και βρίσκεται κοντά στο Βρετανικό Μουσείο. «Και διευθυνεται  από έναν συνεταιρισμό τα μέλη του οποίου, σε αντάλλαγμα για 4 ώρες εθελοντικής εργασίας  ανά μήνα, λαμβάνουν  έκπτωση 10%  για τα προϊόντα του καταστήματος όλο το χρόνο.Πωλεί σχεδόν αποκλειστικά τοπικα βιολογικά προϊοντα,αλλα και αλληλουποστηριζομενα . Υπάρχει επίσης μια μικρή κουζίνα, όπου προετοιμάζονται πιατα με φρούτα και λαχανικά κοντά στη λήξη.

2) τρόφιμα από το Sky

Τρόφιμα από το Sky  είναι ένα σούπερ μάρκετ στο  Λονδίνο  που πουλάει τα τρόφιμα που παράγονται στην οροφή τους. Έχει την εμφάνιση ενός κανονικού μπακάλικο, αλλά  η οροφή του υπάρχουν πάνω από 450 τετραγωνικά μέτρα του χώρου, θα αυξηθούν τα λαχανικά, φρούτα και βότανα. Το έργο λειτουργεί μέσω permaculture. Τα προϊόντα που συλλέγονται πωλούνται απευθείας στους πελάτες του σούπερ μάρκετ, το οποίο είναι, να πούμε το λιγότερο, στο μηδέν πόδια.

Διαβάστε επίσης:  Τρόφιμα από τον ουρανό: ένα σούπερ μάρκετ του Λονδίνου που πωλεί τρόφιμα που καλλιεργούνται στην οροφή

3) Emporio Portobello

Emporio Portobello  είναι ένα έργο που γεννήθηκε στη  Μόντενα . Σε αυτό το καινοτόμο σούπερ μάρκετ το ανέργους  και  οικογένειες που έχουν ανάγκη  μπορούν να στ ξοδεύουν δωρεάν  σε αντάλλαγμα για τις ώρες εργασίας. Η τιμή δεν ενδείκνυται σε ευρώ, αλλά σε σημεία, και κάθε οικογένεια έχει μια ειδική κάρτα με την οποία για να κάνετε τα ψώνια. Τα νοικοκυριά που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, επιλέγονται από τις κοινωνικές υπηρεσίες iSee, πρέπει να εργαστούν ως εθελοντές στο σούπερ μάρκετ, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Περισσότερο από ένα σούπερ μάρκετ, μιλάμε για μια κοινωνική εμπορικό θέση να δικτυώσει τα διάφορα θέματα της κοινότητας και την παροχή βοήθειας για τους πιο ευάλωτους.

4) Vegilicious Veggie Shop

Vegilicious Shop Vegan Veggie είναι το πρώτο σούπερ μάρκετ στην Ευρώπη. Είναι εγκαινιάστηκε από την Ντόρτμουντ τον Φεβρουάριο του 2011. Ένα ζευγάρι νεαρών, μετά την πώληση των προϊόντων vegan απευθείας σύνδεση με επιτυχία για λίγο χρονικό διάστημα », αποφάσισε να ανοίξει ένα πραγματικό κατάστημα. Η vegan σούπερ μάρκετ προσφέρει εκατοντάδες των βιολογικών προϊόντων και μηδέν χιλιόμετρα, στην οποία τα παράγωγα των ζώων είναι απόντες. Η επιλογή είναι πολύ μεγάλη και είναι βέβαιο ότι θα είναι ευτυχισμένος πάνω από 600.000 vegans στη Γερμανία.

vegilicious shop veggie

Πηγή φωτογραφιών:  vegilicious-shop.de

5) Νήματα

Μια  Bolzano  γεννήθηκε  Πλεξούδες , το πρώτο  μη-κατάστημα  με βάση την φιλοσοφία της ανάκτησης και επαναχρησιμοποίησης. Πλεξούδες δεν χρειάζεται να αγοράσετε είτε σε χαρτονομίσματα ή κέρματα. Το κατάστημα προσφέρει δωρεάν διάθεση του όλα κοινότητας που μπορούν να ξαναχρησιμοποιηθούν και να ανακυκλωθούν. Σε αντάλλαγμα για μια δωρεάν προσφορά θα ζητηθεί για την κάλυψη των εξόδων λειτουργίας του καταστήματος και τα πάγια έξοδα, όπως το ενοίκιο και τους λογαριασμούς.

κιγκλιδώματα

6) ecopunto

Τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ παράδοση της  ανακυκλώσιμων απορριμμάτων . Εδώ είναι η ιδέα πίσω από το πρόγραμμα ecopunto . Οι πολίτες μπορούν να πουλήσετε ή να ανταλλάξετε με καταναλωτικών αγαθών πρώτης ανάγκης αποβλήτων από τη συλλογή. Απόβλητα που συλλέγονται στη συνέχεια πωλούνται στις κοινοπραξίες που θα φροντίσει για την ανακύκλωση. Τα καταστήματα ecopunto είναι παρόντες στη  Σικελία . Είπαμε μερικά παραδείγματα  Niscemi  και  Cinisi . Και «είναι δυνατόν να διαβάσει ένα  χάρτη σε απευθείας σύνδεση  για να μάθετε τη θέση τους.

ecopunto

7) Ο Κόσμος Bio

Ο Κόσμος Bio έχει ανοίξει στο  Sorrento  το 2011. Είναι ένα  βιολογικό κατάστημα  που έχει ένα εσωτερικό  εστιατόριο vegan . Επιθετικοί προσφέρει στους πελάτες την ευκαιρία να συμβουλευτείτε έναν ειδικό διατροφολόγο επί τόπου. Στο εστιατόριο προσφέρονται πιάτα κατάλληλα για άτομα με αλλεργίες, κοιλιοκάκη ή vegan διατροφή, όλα στο όνομα της μεσογειακής κουζίνας. Μέσα στο κατάστημα, μπορείτε να αγοράσετε τα τρόφιμα και για τα φυτικά προϊόντα και φυτικά φάρμακα.

οργανικό κόσμο

8) Το καθημερινό τραπέζι

Το καθημερινό τραπέζι  θα είναι το πρώτο κατάστημα που  θα πωλούν αλλοιωμένων προϊόντων  για την καταπολέμηση της σπατάλης των τροφίμων. Λέγεται, μάλιστα, ότι το προϊόν δεν είναι πλέον βρώσιμα λήξει και πρέπει να πεταχτούν. Προθεσμίες, ειδικά αν  «καλύτερα πριν» , είναι πιθανό να παραπλανήσουν τους καταναλωτές και την προώθηση των αποβλήτων τροφίμων. Σύντομα θα γεννηθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες, και εκτός από την πώληση συσκευασμένα προϊόντα, τα φρούτα και τα λαχανικά,  θα είναι επίσης  ένα  χαμηλού κόστους risotrante , όπου θα μαγειρέψουν με τα περισσεύματα.

το καθημερινό τραπέζι

Πηγή φωτογραφιών:  haulproduce.com

9) Φως Shop

Θα ήταν ένας από τους προδρόμους των καταστημάτων για την πώληση των  προϊόντων χύμα και συνδέστε  στην Ιταλία, τα οποία στη συνέχεια διανέμονται σε διάφορες περιοχές, ιδίως στις μεγάλες πόλεις. Αυτά τα καταστήματα πωλούν μόνο τα προϊόντα χωρίς συσκευασία  και να προσπαθήσουμε να δώσουμε μια συγκεκριμένη απάντηση στο πρόβλημα των αποβλήτων. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά πλαστικά μπουκάλια, γυάλινα βάζα, χάρτινες σακούλες και άλλα δοχεία για να αγοράσουν τα προϊόντα για το σπίτι και την προσωπική φροντίδα, όπως είναι τα απορρυπαντικά και σαμπουάν, καθώς και τα ζυμαρικά, το ρύζι, τα όσπρια, τα δημητριακά, τα φρούτα και τα λαχανικά.

φως shop

Πηγή φωτογραφιών:  thechicpicnic.com

10) Αγορά Γένοβα

Το  Mercato del Carmine στη Γένοβα  είναι το πρώτο παράδειγμα της ιταλικής  τοπικής αγοράς στο μηδέν χιλιόμετρα . Η υπάρχουσα δομή έχει ανακαινιστεί πρόσφατα. Η νέα αγορά άνοιξε για λιγότερο από μία εβδομάδα, στις 11 Οκτωβρίου. Οι Γενουάτες μπορούν να αγοράσουν τοπικά προϊόντα και μηδέν χιλιόμετρα. Στο τέλος της ημέρας, τα απούλητα εμπορεύματα θα δημοπρατηθούν και προηγμένα προϊόντα θα πρέπει να χρησιμοποιείται από το εστιατόριο στην αγορά για να προετοιμάσει το δείπνο. Όλα στο όνομα της μικρής αλυσίδας και την προώθηση των τοπικών προϊόντων και βιώσιμη. Εντός της αγοράς είναι πράγματι δυνατόν να ψωνίσει σε ένα  κατάστημα μόνο προϊόντα στο μηδέν χιλιόμετρα .

πηγή:  http://www.greenme.it/consumare/eco-spesa/11613-10-negozi-supermercati